Скачать меню
06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24 20.05.24 - 24.05.24
Заказать онлайн
24.05.2024
23.05.2024
22.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
"Хазани хоровац" (армянская кухня)Баранину нарезать кусочками примерно по 40-50 г, уложить в кастрюлю с топленым маслом, посыпать солью, перцем и обжарить. В готовое мясо добавить нарезанный кольцами
репчатый лук и продолжать жарить еще 5 минут. После этого влить свежий гранатовый сок и
перемешать.
Подать шашлык, посыпав зернами граната или полив гранатовым соком и посыпав зеленью
петрушки.
Баранина - 1000 г, масло топленое - 100 г, гранат - 150г или сок гранатовый - 100г, лук репчатый
- 150 г, зелень, перец черный молотый, соль.
|