Скачать меню
06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24 20.05.24 - 24.05.24
Заказать онлайн
24.05.2024
23.05.2024
22.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Спагетти с соусом из ветчины и зеленого горошкаСпагетти, не ломая, варят в большом количестве подсоленной воды до такого состояния, чтобы они остались слегка твердоватыми, и
откидывают в дуршлаг; добавление масла предотвратит склеивание
спагетти. После сцеживания воды спагетти сразу же перекладывают
в подогретую глубокую посуду, заливают соусом и обильно посыпают
тертым сыром.
Приготовление соуса. К измельченному луку, слегка подрумяненному
на масле, прибавляют горошек, бульон и нарезанную кубиками
ветчину. Добавив соль и перец, смесь нагревают до кипения, варят
несколько минут на слабом огне.
400г спагетти, 100г ветчины, 1 маленькая банка консервированного
зеленого горошка, 1 небольшая луковица, 80г сыра, 100г бульона
(можно приготовить из кубика), 50-60г сливочного масла, соль и
перец по вкусу.
|