|
Скачать менюЗаказать онлайн24.05.202423.05.202422.05.202421.05.202420.05.2024РецептыРецепты блюд |
РецептыСельдь по-киевски - 2Сельдь, масло сливочное - 200 г, сыр голландский - 100 г, хлеб белый - 200 г, молоко - 1 стакан, горчица - 8 г, перец. (кухня: Украинская) Отделенную от костей и кожи мякоть сельди пропустить через мясорубку с густой решеткой вместе с размоченным в молоке и отжатым белым хлебом. Полученную массу протереть через сито, добавить растертое до густоты сметаны сливочное масло, заправить тертым голландским сыром, горчицей, перцем, все хорошо перемешать, уложить в селедочницу в виде сельди, приложив голову и хвост, и украсить зеленью петрушки.
|
Разработка сайта - Роман Заргаров | © 1998-2024 |