Скачать меню
06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24 20.05.24 - 24.05.24
Заказать онлайн
24.05.2024
23.05.2024
22.05.2024
21.05.2024
20.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Мусс клюквенныйРазмятую клюкву процедить. Из выжимок с сахаром приготовить отвар. В кипящий отвар всыпать манную крупу (тонкой струйкой, не
прекращая помешивания). Проварить при помешивании 20-25 минут.
Снять с огня, добавить ранее отжатый клюквенный сок и взбивать
на холоде до образования густой пенообразной массы. Разлить в
чашки и охладить. Не следует взбивать мусс в алюминиевой посуде,
так как это не лучшим образом повлияет на его цвет.
клюква 1 стакан
сахар 250 г.
манная крупа 3-4 ст. л.
вода 3 стакана
|